煙臺有不少好玩的地方，而到了煙臺的朋友也一定不要錯過這里的海鮮哦，煙臺靠海，有不少地方都可以新鮮加工，吃到最新鮮的海鮮，那么煙臺吃海鮮去哪里好呢？

海鮮館推薦

旺角小漁村

地址：芝罘區(qū)二馬路66號

800海里

地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)北馬路245號

一塊豆腐

地址：芝罘區(qū)廣仁路23號濱海景區(qū)7號樓

萬盛和

地址：煙臺萊山區(qū)銀海路566號

榮祥

地址：萊山區(qū)萬科翡翠大道小區(qū)店

李氏疙瘩湯

地址：山東省煙臺市芝罘區(qū)阜民街25-1號

挑海鮮貼士

魚怎么選?

1.新鮮的魚眼都是發(fā)亮的，很完整，稍有點(diǎn)凸出，周圍無充血及發(fā)紅現(xiàn)象;

2.新鮮魚的鰓顏色鮮紅或粉紅，鰓蓋緊閉，黏液較少呈透明狀，無異味;

3.新鮮魚表皮上黏液較少，體表潔凈;魚鱗緊密完整而有光亮;用手指壓一下松開，凹陷隨即復(fù)平;肛門周圍呈一圓坑形，硬實(shí)發(fā)白，肚腹不膨脹。

蝦怎么選?

1.養(yǎng)在水里的活蝦，用網(wǎng)去撈時游得越快越新鮮;

2.新鮮的蝦體表和腹肢不發(fā)黑，頭部和表面不發(fā)紅，蝦殼硬，有光澤的是肉質(zhì)比較鮮美的;

3.是看殼與肌肉之間緊密程度，鮮蝦這兩者之間是非常緊實(shí)的，不易用手剝開，但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了;

4.是靜靜觀察，鮮蝦會時不時有氣泡吐出，說明有正常的生命呼吸;

5.蝦有一種腥味，越腥說明越新鮮。

螃蟹怎么選?

1.看公母：公的腹部是三角形，而母的是半圓形的，這是最簡單的一個方法;

2.看腿部絨毛：絨毛多且硬的說明強(qiáng)健多肉，反則體弱無肉;

3.看生命力：可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強(qiáng);

4.要看蟹臍頂端腹殼的軟硬：用大拇指去擠壓，硬的說明肉質(zhì)肥厚;

5.掂量重量：如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。

貝類怎么選?

1.看水：一般商家都會放在水里養(yǎng)，如果水渾濁且污泥很多,說明不新鮮。而水比較清澈，一般都是新鮮的;

2.看個頭：個頭大的一般肉比較厚，有嚼勁;個頭小的雜質(zhì)較少;

3.吐舌頭：每個都得確保有舌頭伸出來，用手碰一下就可以縮回去的，說明是新鮮的。

蝦虎怎么選?

買蝦虎盡量挑選活的，脖子上帶白色“王”字的是母的，蝦虎第三對足各有一只小腿的為公，母的形體較小，脖子較細(xì)。

海蠣子怎么選?

鮮而質(zhì)量好的海蠣子，蠣體飽滿或稍軟，呈乳白色，體液澄清，白色或淡灰色，有海蠣子固有的氣味。質(zhì)量差的海蠣子，色澤發(fā)暗，體液渾濁，有異臭味，不能食用。