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三坊七巷美食有哪些

編輯:zm 時間:2024-09-03 14:59:18 瀏覽量: 文章糾錯

三坊七巷是到了福州之后,非常值得一去游玩的地方,這里古香古色的,也非常適合打卡拍照,而且這里也有不少美食小吃,詳情見正文,下面小編就為大家推薦了不少好吃的。

地道美食

同利肉燕

福州代表性小吃,晶瑩似玉,彈脆可口。煮熟后的肉燕宛如一群輕盈的飛燕,寓意平安團圓,是福州最具代表性的傳統小吃之一,已有上百年歷史。

地址:南后街98號

三坊七巷美食有哪些

后街撈化

一碗看似簡單的撈化,實則內藏乾坤。以筒骨熬制的湯底,輔以當日新鮮的動物內臟、鮮活海味等配料,一同在熱鍋里翻滾,煮熟即撈食。嗦一筷興化粉,再喝上一大勺湯,鮮味十足。

地址:雅道巷95號

永和魚丸

百年老店,一口魚丸,一口鄉情。魚丸的外皮富有彈性,咬下去的瞬間,能感受到十足的勁道。而內里的餡料則鮮嫩多汁,伴隨著湯汁的鮮香,鮮而不腥,香滑爽口。

地址:南后街89號

唐沫茶兮

福州的特色飲品之一,福州人自己的“茶顏悅色”,奶蓋醇香,茶飲絲滑。

地址:南后街107號

百餅園

福州閩式糕點文化傳承者,這里能買到桃酥、禮餅等傳統福州味道。

地址:南后街131號

聚春園

聚春園禮餅制作傳承已久,曾榮獲中華名小吃、福州風味小吃名點榮譽,店內可一站式購齊各類福州地道小吃。

地址:南后街45號-47號

特色閩菜

文儒九號閩菜館

古色古香的宅院中,專注于烹飪最精致的閩派菜肴,活蟹炒白粿,荔枝肉拼南煎肝,雞湯汆海蚌,道道精品。

地址:文儒坊56號

三坊七巷美食有哪些

聚春園驛館

中華老字號,以烹制閩菜狀元“佛跳墻”而聞名海內外,“聚春園佛跳墻制作技藝”列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

地址:宮巷13號

福來茶館

以原木為主調,店正中布有戲臺,大廳可賞傳統曲藝,包廂也頗有古韻。閩菜做法格外考究,荔枝肉、 南煎肝等頗有水準,鍋邊、海蠣餅、芋泥等小吃也做得十分地道。如想一品閩菜,福來可謂不錯之選。

地址:南后街53號

老福洲·福宴

如果說有一家做著地道閩菜的餐廳,藏著無數老饕都懂的味道,有滿滿的福州味和滿滿的鄉愁情,那可能不少福州人都會想到老福洲。這間本地人從小吃到大的餐廳,也很合外地朋友的口味哦。

地址:吉庇巷72號

三生石

三生石立足八閩,追求天然本味的農家食材,挖掘民間傳統記憶,傳承八閩飲食特色。

地址:吉庇路80號

熱門中餐

朱紫坊蹄膀·福州菜

能被福州人愛30+年,這份蹄膀必有它的過人之處,保持著對菜品傳承的熱枕,才得以獲得眾多福州人持續的肯定。

地址:吉庇路83-5號

醉得意

海味家常特色菜

地址:南后街62號-76號

品云軒

環境清幽,古韻風雅,食不厭精,膾不厭細。招牌之一的番鴨粉干,最是食客們念念不忘的。

地址:衣錦坊39號

王莊阿咪·海鮮大排檔

食材新鮮、工藝地道、價格實惠,還將傳統排檔的氛圍與干凈舒適的環境融為一體。

地址:通湖路387號

精致下午茶

Le temps 時間甜品

福州甜品界的老牌選手「Le temps 時間甜品」,將甜蜜滋味帶到了三坊七巷的古巷之中。

地址:文儒坊67號

無用空間

以獨立人文書店與藝術美學空間為實體呈現,主營人文社科類書籍,致力打造集圖書、文化公益講堂、哲學思想沙龍、藝術策劃展覽于一體的復合型文化空間。

地址:文儒坊37-41號

左野右

新店特有的「日茶夜酒」新模式,不但能夠實現在清幽之中圍爐煮茶酒,更有日間茶飲與夜晚酒水供應,飲茶品酒覓得難得清閑。

地址:黃巷43號·唯美客文創聚落A棟

漫咖啡

老牌咖啡品牌,鬧中取靜,享受靜謐時光。

地址:小水流灣11號

麒麟書院

集精品人文閱讀、創意咖啡美食、生活美學體驗、策展沙龍于一體的開放式復合藝文空間。

地址:大光里11號

三坊七巷美食有哪些

火鍋海鮮

雍和會海鮮姿造

作為中國海鮮姿造的開創者與領導者,一改食客印象中的海鮮認知,改頭換面成一道道驚艷大氣的“海鮮姿造”,將菜品與環境融合輝映,營造賞景一般的就餐氛圍。

地址:光祿坊33-37號

攬季鍋物會

不僅僅局限于對環境和氛圍的追求,食材品質方面也精益求精。堅持從食材選擇上體現原生態和原產地,使用時令肉類和應季深海產物,將來自全球各地的美味收入囊中!

地址:澳門路28號

格調餐吧

mua摩造手作漢堡

MUA主打手工漢堡,堡堡現點現做。面包胚選用中國臺灣進口面粉,每日新鮮發酵,烤到柔軟微脆,肉餅煎到9分熟,一口下去滿嘴爆汁,誰能不心動!

地址:塔巷24號

CoCo蔻蔻花廚

創意料理打造福州西餐新名片

地址:南后街49號

Tawa牛排獸市

Tawa把露營搬進了市中心的三坊七巷,在短短時間內便成為了本土新晉打卡圣地,不必跋山涉水,哪怕是在工作日,你也能在坊巷感受到露營與美食同享的新鮮樂趣。

地址:黃巷25號 唯美客文創聚落B棟B110

萬隆·印尼餐廳

吃慣了本土風味,不妨在傳統佳節嘗嘗地道異域滋味,以獨特香料與做法烹調的印尼菜品更是令人垂涎三尺,讓我們不出國門,在古樸坊巷中便能嘗到獨特且驚艷的印尼味道。

地址:黃巷73號

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