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汕頭有哪些好吃的餐廳 汕頭牛肉火鍋哪家最有名

編輯:chenyuan 時間:2020-09-01 14:17:57 瀏覽量: 文章糾錯

其實去汕頭旅游,更多的可能還是為了當地的美食,在汕頭有這些美食一定要去嘗嘗,當然這只是一部分,還有很多大家可以自己前去慢慢發掘。總之是很推薦大家去試試。

汕頭有哪些好吃的餐廳 汕頭牛肉火鍋哪家最有名

牛肉火鍋

與四川重慶的牛肉火鍋相比,潮汕的牛肉很清淡。鍋底基本是清湯,符合沿海人的口味。

潮汕牛肉火鍋把牛肉分得很細,肥胼、嫩肉、吊龍伴、匙皮、雪花、五花腱等等,不同的部分會有不同的味道。

牛肉是在當天屠宰的。很新鮮。除了各個部位外,手打的牛肉丸也要吃。它們鮮嫩有彈性。真的可以用來打乒乓球。

潮汕牛肉火鍋的靈魂蘸料是沙茶醬。根據自己的喜好,可以加少許蒜油和小米辣,鮮、甜、香,各種口味都有。

在汕頭,如果你不知道去哪家的話,可以從以下選項中選擇一個。

八合里海記牛肉總店

在其他城市也能看到連鎖店,汕頭這是總店,雖然位置在一條巷子里,但每逢節假日總是排著長隊,證實“酒香不怕巷子深”,想吃早點去拿到號。

杏花吳記牛肉火鍋

被譽為汕頭第一牛肉火鍋,被列入2020年大眾點評的“必吃”名單。它很受當地人和游客的歡迎。你可以選擇中午早點來,也可以選擇4點以后吃晚市送來的新鮮肉。當然,你也需要提前取號。

蔡社牛肉城

在當地有很好的聲譽。雖然環境一般,但它有足夠的位置而無需排隊。牛肉新鮮、便宜、分量足,性價比極高。

福合埕牛肉丸

汕頭是一家比較老式的牛肉火鍋店。很受歡迎。從名字上可以看出,主業是生牛肉丸。如果你想吃肉丸,最好晚上來。

陳記順和牛肉店

這家商店的鍋底是事先擺在桌子上的。你一坐下就可以吃,不用等了。離高鐵站不遠。如果你趕路可以來這里吃飯。

粥&海鮮排檔

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熱粥是汕頭人最喜歡的宵夜之一。聽起來有點寡淡,但加上各種海鮮都不一樣。這也是汕頭人最喜歡吃的宵夜。

長平老姿娘夜粥

這家店24小時營業。無論你什么時候來,你都可以吃到熱騰騰的美味佳肴。有很多菜可供選擇。

主要供應各種魚飯和生腌海鮮。魚飯是熟的魚配上黃豆醬,就叫魚飯。

生腌血蛤、瀨尿蝦、蟹等都處理得很好,沒有任何腥味,而且每個頭都很飽。吃了會上癮。但是如果你的胃不好,不要輕易嘗試。

桂園白粥

桂園白粥位于一居民小弄堂。一樓是點菜區,二樓是就餐區。食物美味,性價比高。生意一直很好。

與長平老姿娘夜粥一樣,主要經營各類海鮮生腌和小炒,味道鮮美。另外,也可以試試魚飯、鹵水鵝腸、炒秋瓜。

阿鴻海鮮排檔

在一家充滿煙火氣氛的餐廳里,招牌菜豆醬蒜頭焗蟹,蒜味十足,蟹肉飽滿。使用的豆醬仍然是潮州菜的普寧豆醬品。這是海鮮的完美搭配。味道特別好。

阿鴻海鮮排檔的另一個特點是,他喜歡用酸菜炒海鮮,以去除腥味。味道很好,值得一試。

富苑飲食

環境好,品種多,餐廳價格的大排擋,蔡瀾先生推薦。大廳里的點單區非常令人震驚。像菜市場一樣,更適合人們一起吃飯。

特色:鵝肝鵝腸、隆江豬腳以及各種海鮮生腌,口味相對偏重。

鹵水

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鹵水是各種鹵鵝肉鴨肉。這看起來很簡單,但實際上是對技能的考驗。不得不說,潮汕人對鹵汁的甜度和咸度控制得很好。鹵水真的很好吃,下酒也很獨特。

春梅鵝肉店

如果你來汕頭,你一定要去嘗嘗鵝肉的味道。春梅鵝肉店開業20多年了。你得早點去買下他的鵝。否則,會排很長的隊,或者是就會賣完。

春梅鵝肉店的鵝來自澄海的蘇南獅子頭鵝。鵝肝很滑,鵝肉也很好吃。打包起來當零食也很好。

建業酒家

建業餐廳是汕頭著名的潮州精品餐廳。雖然不是鵝肉店,但他的鵝肝一碟只要18元,卻非常有名。這是一道必點的特色菜。吃過的人都說這是汕頭最好的,這里推薦。

腸粉

汕頭和廣州最不同的地方是廣州吃腸粉是為了吃粉,而汕頭腸粉基本都是料。眾所周知,汕頭第一腸粉是路邊攤。在中山路和大華路交叉口,他們晚上9點以后才出來,凌晨4點攤位就關門了。

小吳腸粉

如果你沒有碰到上面提到的腸粉攤,你可以去龍眼市場的小吳腸粉。這是一家小網店。無論你什么時候去,你都得排隊。不過,老板很快,不用等太久。

有豬肉、牛肉和海鮮。有很多選擇。如果你不知道點什么,你可以選擇全拼腸粉。里面有海鮮、豬肉和雞蛋。汁是由蘑菇、醬油和腌制菜脯勾芡而成。腸粉超薄,成分豐富,超級滿足。

金新腸粉

汕頭當地人推薦一家腸粉,招牌菜是水生蛋腸粉,價格非常親民,雞蛋和豆芽還有蚵仔,味道比較清淡。

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