2019年9月1日，太湖開(kāi)捕期開(kāi)啟。太湖三白在海鮮市場(chǎng)上漸漸能夠見(jiàn)到，不過(guò)今年因?yàn)樘粶?zhǔn)圍網(wǎng)養(yǎng)殖。今年的太湖大閘蟹收入估計(jì)會(huì)有影響。相比較于陽(yáng)澄湖大閘蟹還沒(méi)有捕撈，太湖的大閘蟹真的可以好好考慮一番。

2019年正宗太湖大閘蟹價(jià)格

母蟹2兩,公蟹3兩,40元/對(duì)(1公1母);

母蟹2.1-2.5兩,公蟹3.1-3.5兩,60元/對(duì)(1公1母);

母蟹2.6-3.1兩,公蟹3.6-4.1兩,90元/對(duì)(1公1母);

母蟹3.2-3.5兩,公蟹4.2-4.5兩,120元/對(duì)(1公1母);

母蟹3.5兩以上,公蟹4.5兩以上,160元/對(duì)(1公1母);

母蟹4兩以上,公蟹5兩以上,220元/對(duì)(1公1母);

吃蟹最好時(shí)節(jié)

置于品蟹的最好時(shí)間通常是在秋風(fēng)起的那時(shí)候，大約是在雌蟹得話通常在陽(yáng)歷的十月中下旬上下，雄蟹得話在陽(yáng)歷的11月上中旬上下，也就是說(shuō)俗語(yǔ)說(shuō)的九雌十雄(農(nóng)歷)。那時(shí)的大閘蟹基礎(chǔ)都早已成熟期，再加秋風(fēng)一塊兒，蟹腳內(nèi)的肉牢固的了不得。膏肓豐滿不談，蟹腳內(nèi)肉質(zhì)地牢固，咬出去出現(xiàn)黃黃的油，吃了太湖蟹，那兩手也是腥味兒實(shí)足，油刺啦的。吃純正太湖蟹就來(lái)憶蘇郡太湖正宗大閘蟹。

2019年太湖大閘蟹什么時(shí)候上市?

2019年太湖大閘蟹的發(fā)售時(shí)間會(huì)預(yù)估和2018年類似，有將會(huì)會(huì)早個(gè)1個(gè)禮拜，由于2019年以內(nèi)湖喂養(yǎng)后，圍欄網(wǎng)內(nèi)的水位線操縱相對(duì)性的較為好操縱，再加很多年科學(xué)研究的喂養(yǎng)，太湖大閘蟹的質(zhì)量會(huì)逐步提高。預(yù)估小規(guī)格型號(hào)的蟹在9月月初就剛開(kāi)始發(fā)售了，或許剛開(kāi)始是母蟹，中等水平規(guī)格型號(hào)的蟹預(yù)估在9月中下旬，或許都是母蟹喔，而大蟹的發(fā)售時(shí)間也會(huì)相對(duì)性晚某些。