最近很多小伙伴想到這個(gè)安徽的蚌埠去玩，話說(shuō)秋季這里有什么美食吃呢？其實(shí)還真的挺多的，下面給大家推薦一些，秋季就應(yīng)該貼秋膘了，下面是詳細(xì)的介紹了。

1、雪圓四色元宵

雪園酒釀渾湯四色元宵采用優(yōu)質(zhì)糯米，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成糯米面，加入特制的四種風(fēng)味餡料，入口滑而不膩香甜可口。元宵分山楂、豆沙、芝麻、桂花四種口味，最可口的是元宵酒釀渾湯，由蜂蜜、桂花、酒釀等組合而成，入口清香甘甜具有滋養(yǎng)脾胃的功能。

推薦品嘗點(diǎn)：雪園小吃店

地址：蚌埠蚌山區(qū)市花鳥(niǎo)市場(chǎng)內(nèi)

2、老任橋牛肉

老任橋牛肉選用老任橋當(dāng)?shù)攸S牛肚繃肉，將牛肚繃切成約3厘米見(jiàn)方的塊狀，在清水中浸泡待血水泡凈后撈出，用多味調(diào)料浸拌12小時(shí)后撈玄香辛料，再放鍋中用中火煮沸，后用文火慢煨3-4小時(shí)。肉塊清爽入口易嚼而不失勁道，湯汁濃厚，口感甘醇飲后齒顎留香，許多外地人慕名而來(lái)，從而使“老任橋牛肉”聲名遠(yuǎn)播享譽(yù)大江南北。

推薦品嘗點(diǎn)：固鎮(zhèn)谷陽(yáng)大酒店

地址：固鎮(zhèn)澮河路206號(hào)

3、秦淮熟醉蟹

螃蟹橫行滿天下不及秦淮蟹肥霸，秦淮熟醉蟹選用蚌埠五河沱湖螃蟹，先將螃蟹凈洗然后放入蒸籠蒸熟，使用多種中藥材香料配制而成的醉料，將蒸熟的螃蟹放入醉料中浸泡12小時(shí)即可享用。秦淮醉蟹的肥美以及酒香的四溢會(huì)讓你流連忘返。

推薦品嘗點(diǎn)：五河銀凱大酒店

地址：蚌埠市五河縣興縣路1號(hào)

4、懷遠(yuǎn)石榴

榴枝婀娜榴實(shí)繁，榴膜輕明榴子鮮，天氣越發(fā)清冷枝頭的樹(shù)葉慢慢變黃，這些秋意漸濃的日子正是品嘗石榴的好時(shí)節(jié)。茨淮新河堤壩岸邊郁郁蔥蔥一簇簇石榴樹(shù)茂密成蔭，碩大飽滿的石榴果綴滿枝頭籽粒晶瑩剔透，蚌埠懷遠(yuǎn)是全國(guó)傳統(tǒng)的四大石榴產(chǎn)區(qū)之一，素有“石榴之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，種植栽培石榴有著百年的悠久歷史。

5、農(nóng)家圓子

農(nóng)家圓子亦名帝王圓子，產(chǎn)于懷遠(yuǎn)涂山，既是地方土菜一絕又是宮廷的御膳佳品，宋時(shí)風(fēng)靡汴、臨兩京，象征軍民協(xié)力同心千戶萬(wàn)家團(tuán)團(tuán)圓圓。主要有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)肉、豆腐、香菜8大系列30多個(gè)品種，獲得國(guó)家發(fā)明專利。

推薦品嘗點(diǎn)：懷遠(yuǎn)金水閣酒店

品嘗點(diǎn)地址：懷遠(yuǎn)縣禹都大道與學(xué)苑路交叉路口往西約100米