2023年春節即將到來，全家團圓一起享受年夜飯美食是傳統習俗，北京各區年夜飯預定已開啟，關于年夜飯的相關預定信息，以及北京年夜飯指南，關于頂級酒店的定制菜單詳情，下面一起了解下。

1、北京王府井文華東方酒店

大年三十，紫膳呈上新春吉祥限時零點菜單，年夜飯臻選零點菜單中的招牌菜式，推出五款年宴套餐，包括適合闔家團聚的“福祿亨通”、“合家團圓”、“金玉滿堂”，適合親友小聚的“四季納福”、“吉祥如意”。套餐內的糟鹵黑豚肉蒸波士頓龍蝦、黑松露玲瓏肉、鮑汁扣遼參等均用珍貴食材制成。

時間：

年宴套餐：1月21日

紫膳新春吉祥限時零點菜單：1月22日—27日

價格：

團圓宴：3988元—23888元不等

禮籃：1988元—3988元不等

2、王府半島酒店

王府半島酒店凰庭中餐廳為賓客準備了年味十足的年夜飯定制菜單，主廚施晨榮先生匠心打造“玉兔呈祥”、“福祿亨通”、 “鴻運吉祥”和“富貴招財”四款新春套餐，主菜包含代表財源廣進的黑豚肉蒸南寧膏蟹，以及象征著合府團聚的松茸菜膽燉海螺等名貴食材，用好意頭開啟新的一年。

半島酒店秉承經典下午茶的傳統，圍繞中國年傳統元素推出財神主題下午茶。冰糖葫蘆、黑巧克力燈籠、可露麗鞭炮、提拉米蘇兔子等各式茶點，點亮頗具節日氛圍的新春午后。

時間：

凰庭年夜飯套餐：1月21日起晚間供應

富貴招財年夜飯套餐：1月21日—1月26日晚間供應

財神主題下午茶：1月3日起

價格：

凰庭年夜飯套餐：2588元起/每桌

富貴招財年夜飯套餐：15888元/每桌

財神主題下午茶：平日638元/兩位;周末及節假日688元/兩位

3、北京環球度假區

想要度過一個不同尋常的除夕團圓夜?春節期間，北京環球影城主題公園和兩家度假酒店，都將奉上新年盛宴。

北京環球影城主題公園內，哈蒙德餐廳和落霞餐廳將為游客帶來中西合璧的創新菜品。園區內的美食亭還將呈上多種春節主題的甜品小食，除了可愛的小兔子、紅火的炮竹和燈籠造型的小吃，還有切糕和糖葫蘆，喚醒兒時的新年回憶。環球度假區內，酷巧-巧克力商店和美味盛宴廚房將準備中式和西式兩套新春佳宴，供游客隨心選擇。

時間：“環球中國年”主題活動：1月12日開啟

4、北京國貿大酒店

在新春到來之際，北京國貿大酒店的紅館(連續四年榮登北京米其林指南“必比登”餐廳)推出多檔不同團圓宴套餐，菜品涵蓋明星菜品烤鴨、喜氣洋洋六彩碟、象征“年年有余”的燒桂花魚，還有過年必備團圓水餃，新的一年大展宏“兔”。

針對需要外帶套餐的客人，紅館中餐廳還推出便捷的年夜飯外賣套餐、半成品預制菜等，并附上烹飪方法，選用可循環再利用的優質包裝盒。分別有“玉兔臨門” 和大展宏“兔”兩款供選擇，在家也能過享用到紅館佳肴。

價格：

紅館年夜飯套餐：2988元—3988元/桌

紅館年夜飯包間套餐：6988元—8888元/桌

5、北京四季酒店

在北京四季酒店，米其林一星、黑珍珠一鉆的采逸軒精心打造了“四季宏圖宴”。 除了“盆滿缽滿”賀年盆菜、上湯焗龍蝦、燒汁蘆筍蒜片爆和牛，及經典美味黑松露鮑魚紅燒肉、金牌吊燒雞，更有不能缺席的京味三鮮水餃“更歲交子”，每道菜品皆寓意吉祥，充滿年味。此外，大年三十團圓夜，另有皇家套房年夜飯套餐可供選擇。

酒店還推出“年年有余”年糕禮盒、傳統中式糕點禮盒、團圓禮籃等多款新春禮籃，為您傳遞新年祝福。

間：1月21日— 2月5日 17:30 – 22:00

價格：

采逸軒年夜飯1888元/位

皇家套房年夜飯套餐38888元起

禮盒禮籃188元—3888元不等

6、北京瑜舍酒店

新春之際，京雅堂主廚李冬融合各地珍鮮食材，打造出一份春節主題定制菜單，適合4至6人享用。京雅堂烤鴨深受食客喜愛，棗木烤出來的鴨肉香味四溢，搭配手工制作的鴨餅以及秘制醬料，入口便唇齒留香。茶香烤澳洲牛腹肉獨具特色，鐵觀音的香氣沁入和牛的鮮嫩肉質，帶來多重感官享受。

時間：

“新春饗宴”菜單：1月21日—1月27日

“棲家饗春宴”外賣菜單：1月21日—1月27日

價格：

“新春饗宴”菜單：2988元起

“棲家饗春宴”外賣菜單：2188元起