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黑河有哪些土特產

編輯:cyf 時間:2024-01-16 09:25:23 瀏覽量: 文章糾錯

最近很多小伙伴想到這個黑河去玩,那么黑河都有哪些土特產呢?相關的問題很多人問的,下面給大家詳細的介紹介紹,需要的可以一起看看詳情。

1、黑河大豆

黑河大豆聞名全國,產量占全省近1/3、全國1/7以上,那你知道黑河大豆究竟有哪些嘛?小編選幾種列舉一下。

黃大豆是大豆中種植最廣泛的品種,常用來做各種豆制品、釀造醬油、提取蛋白質。

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黑大豆又名櫓豆、黑豆等,具有高蛋白、低熱量的特性,富含花青素,外皮黑色,里面黃色或綠色。

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綠大豆種皮為青綠色,不飽和脂肪酸與大豆磷脂含量高,同時富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、鉬、硒等抗癌成分。

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褐大豆又可分為褐色大粒豆,褐大豆兩種,可做為制醬企業的加工原料,制出的產品顏色好,口感好,不用調色。

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雙色大豆并不常見,但其營養豐富,含18種氨基酸,大豆卵磷脂,花青素,抗氧化抗自由基,能夠補充天然優質營養。

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2、火山礦泉

礦泉稻是由五大連池水經過地表15公里天然日照加溫澆灌而成,營養價值高。

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寒地玫瑰天然冷礦泉水灌溉,花朵大、顏色深,香味濃郁,精油含量高,適合藥用及食用。

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3、藥食同源

金蓮花有“塞外龍井”之稱,具有清熱解毒、清咽利喉的功效,茶水鮮艷明亮、入口甜香。

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紫蘇是一種藥食同源植物,其干燥的莖、葉和果實均可入藥,具有解表散寒、降氣化痰等功效。

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水飛薊含有的水飛薊黃酮類物質,可以促進肝細胞的更新,有助于保護肝臟不受有害因子的侵害。

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孫吳漢麻,中國國家地理標志產品,經深加工后既可以做成飲品,又可以制作服飾等紡織品。

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4、寒地漿果

沙棘有“長壽果”、“維C之王”等美譽,富含多種維生素、氨基酸、亞油酸、不飽和脂肪酸、微量元素等,孫吳大果沙棘更是中國國家地理標志產品。

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黑河盛產野生藍莓,藍莓營養豐富,尤其富含花青素,具有良好的營養保健作用。

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藍靛果形似藍色瑪瑙,被譽為“花青素之王”,含7種氨基酸和維生素C,除可鮮食外,還有極高的藥用價值。

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黑加侖果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高,多食可以提高免疫力喲!

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5、畜牧水產

安格斯肉牛來自“中國安格斯肉牛之鄉”孫吳縣,具有獨特的氨基酸和微量元素,造就一口好牛肉。

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全國唯一“原生態馬鹿散養基地”,在這里馬鹿食百種中藥材,飲天然泉水,養出全身寶。

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鱘鰉魚是黑龍江里赫赫有名的“水中大熊貓”,由其魚卵所加工成的魚子醬被人們視為“黃金食品”,具有極高的經濟價值。

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