春節是我國的傳統文化習俗活動,在多年的發展過程中,春節一直以來都受到大家的廣泛關注還有重視,難么對于一個如此擁有悠久歷史的春節有著哪些民俗活動在其中呢,下面就來一起看看吧。
春節
春節又被稱為新年,它是由上古“歲首祈年祭祀”,演變而來的一種風俗節日。從古代文明角度來講,春節的起源其實不僅是古人智慧的結晶,同時也是一種蘊含著古老文明與文化的節日。
尤其是經過歷朝歷代不斷發展和演化,春節已經不僅僅是一種節日,而是一種可以承載中華文化底蘊的象征。
春節習俗貼春聯
按照古代歷法的規定,臘月三十這一天被稱為“大年”。在過大年這一天早上起來,需要貼門神和貼春聯。春聯是中國特有的一種民俗象征,在過春節的時候貼春聯是一個非常隆重的項目。
所謂“春聯”就是用紅色紙張為底,然后在紅色紙張上面寫下美好的祝福詞語。其實,這也是文化與春節的一種有機融合。當人們將紅彤彤的春聯,貼在自己家大門兩側之時,也就是“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”的時候,這其實就意味著春節的序幕被正式拉開。
貼春聯在古代又可以被稱為“貼年紅”,除了包括門兩側的春聯之外,還包括大門上的紅色“?!弊?。無論貼春聯還是貼“?!弊?,其實都是為了表達人們對新年的美好愿望。有的地方還要貼上秦瓊和尉遲敬德兩位“門神”,認為可以讓一家人驅邪避災。
放爆竹
除夕夜放爆竹的習俗已有兩千多年的歷史。雖然現在為了環境保護,很多地方已經基本上禁止了這個習俗,但在一些偏遠地區還依然保留了這個習俗。相傳在除夕夜子時,放爆竹是為了驅趕“年”獸。
在這個“歲之元、月之元、時之元”的關鍵時刻,當爆竹聲響徹中華大地,不僅可以嚇跑“年”獸,還寓意新的一年會更加興旺、繁盛。時至今日依然有很多地方,在除夕子時要點一堆“旺火”,就是希望在這辭舊迎新之際,一家人事事順利、吉祥如意。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”
在噼里啪啦的爆竹聲中,舊的一年已經過去,而新的一年已經來到。過了春節之后就是春分時節,老百姓要開始準備春耕事宜,所有的事情都在向著欣欣向榮的方向發展。除夕夜放爆竹的習俗其實主要的作用就是,古代人為了趕走晦氣,期盼新年之后有好運氣。
除夕夜除了要放爆竹、祭祖之外,還有一個非常重要的習俗就是“守歲”,又稱為守歲火或照歲等。在除夕當晚要點亮家里所有的燭火,而且一整晚家里都要燈火通明。而這種習俗有可以被稱為“照虛耗”。主要的目的就是希望新的一年家中添財進寶。
除夕守歲與壓歲錢
在我國有很多地區大年夜“守歲”,其實就是全家人無論長幼,過年當晚都不睡覺。而且一定要等到初一八點鐘之后才能睡覺。主要的寓意就是希望一家人平安、健康。尤其是對于小孩子來說,只有在除夕“守歲”才能健康長大。
很多地區會在吃年夜飯之前給晚輩“壓歲錢”,年紀比較小的孩子需要跪拜長輩,并且給長輩磕頭才能拿到屬于自己的那份“壓歲錢”。所謂的“壓歲錢”可以起到“壓住邪祟”的作用,是長輩對晚輩的一種呵護與祝福。
得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼,保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅邪。在新年倒計時時由長輩分給晚輩,表示壓祟。包含著長輩對晚輩的關切之情和真切祝福。
除夕年夜飯
其實,春節當晚的重頭戲是“年夜飯”,又稱為團年飯、團圓飯等。無論家里是窮苦還是富裕,在除夕夜當晚,都要預備一桌豐盛的“年夜飯”。一家人圍坐在一起吃著餃子和豐盛的菜肴,追憶過往展望未來,是一件非常幸福的事情。
南方地區的年夜飯一般多以海鮮和青菜為主,而北方則講究大魚大肉擺滿桌子。在年終歲尾的時候一家人齊聚一堂、團圓聚餐,這其實也是眾多春節習俗中,最值得大家傳承的習俗之一。
年夜飯的飯桌上一般都會有魚有雞,寓意有計以及年年有余。所謂有計指的就是生計,在新的一年里生計不愁才是最重要的大事。生菜、生蒜寓意生財和會計算,南方人還會做一盤臘腸,希望一家人能長長久久、永遠安康。
吃湯圓、元宵
湯圓和元宵外形相似,但制作工藝不同,湯圓是包出來的,元宵是搖出來的。浙江紹興初一早餐,是除夕夜供奉神祇和祖先的湯團,含有“團團圓圓”的意思。江蘇淮安這天早晨吃的歡喜團子,就是湯團。在河南開封一帶,春節這天五更時候既吃餃子又吃元宵。
吃年糕
春節家家吃年糕,主要是因為年糕諧音“年高”,再加上美味可口,幾乎成了家家必備的應景食品。方塊狀的黃白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。山西、內蒙古等地過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡。山東一帶喜歡使用黃米、紅棗蒸年糕。
拜年
大年初一清早,大人小孩穿著節日的盛裝,出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。拜年一般從家里開始。初一早晨晚輩起床后,先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。家中拜完年后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,相互道“恭喜發財”“新年快樂”“四季平安”等吉言。
逛廟會
一提起逛廟會,就會想起北京春節的廟會,廠甸廟會、白云觀廟會、蓮花池廟會,人們蜂擁而至,處處交通堵塞,鬧市區實行交通管制。廟會又叫“妙會”“廟市”或“節場”。早期廟會僅是一種隆重的祭祀活動,隨著經濟的發展和人們交流的需要,廟會在保持祭祀活動的同時,逐漸融入集市交易活動。隨著人們的需要,又在廟會上增加豐富多彩的活動。
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