一年一度的中秋節又要來了,中秋節就是和家人聚在一起,賞月,吃月餅。以前月餅只有幾種款式現在月餅的口味以及款式都增加了很多,每當快到中秋節市面上就會出現很多月餅。蘇州也是做月餅是非常出名的,蘇州都有哪些月餅好吃呢?
美心月餅(中國名牌,于1956年香港)
【月餅口味】傳統雙黃黃蓮蓉、白蓮蓉月餅、低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。
深受香港及國內同胞歡迎的香港美心月餅,一直以嚴選食材及香港制造馳名。除了數十年來皆專注于月餅制作外,其所選用的食材全部是頂級之選。每個外皮金黃的美心月餅,也是精選產自「中國湘蓮之鄉」湖南湘潭,有蓮中珍品之譽,為歷代皇家貢品,馳名中外的「寸三蓮」蓮子所煮成的蓮蓉,配以原只上品咸蛋黃焗制而成。方可令香港美心月餅達到皮薄松化,餡料幼滑,蓮味清甜,蛋黃油潤,甘香惹味的境界。
稻花香月餅(中國名牌,于1773年蘇州)
蘇州稻香村食品工業有限公司,糕點十大品牌,十大月餅品牌,始于1773年,中華老字號,中國名點,集研發、生產、銷售為一體的百年糕點企業,蘇式月餅制作技藝已被列入"非物質文化遺產"保護項目
“稻香村”始創于1773年(清乾隆38年)。乾隆皇帝南巡到蘇州時,蘇州當地一家生產糕點的店家,因其制作的清水玫瑰月餅和松子棗泥麻餅倍受乾隆皇帝青睞,乾隆回京城以后依然回味其香,后不僅派專人前來采辦,而且親筆御賜“稻香村”三字。隨后稻香村蜜糕被納入“滿漢全席”的第一道茶點當中。從此以后,蘇州稻香村憑借良好的品質、真誠的服務、至上的信譽勤勞經營,生意蒸蒸日上。
福吉佳月餅(全國優秀餅店,主打蘇州地區性價比高、貨源充足)
稻香村食品集團核心企業之一,福吉佳西餅屋--全國優秀餅店,福臨門大家庭所屬連鎖品牌。原為中糧集團旗下連鎖烘焙企業,現與被譽為“糕點泰斗、餅藝至尊”百年老字號“蘇州稻香村”強強合作,成為稻香村食品集團核心企業之一。既延續了原有的原料、研發、品質等優勢,又秉承了百年老字號的深厚文化底蘊,精湛制作工藝、卓越品質信譽,實現了仙道烘焙技術與百年傳統工藝完美結合;同時,企業以加盟連鎖模式拓展市場,必將推動烘焙產業向更新、更高的層次邁進。
目前的80余家福吉佳西餅屋在蘇州、張家港、無錫、江陰等地,除了繼續在上述地區繼續深入發展外,計劃在常熟、昆山、南通、南京、常州及其他有條件地區以區域加盟、合作經營等形式大力托張市場。熱忱歡迎各方志同道合之士成為完美的合作伙伴,共同發展,共享成功。
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