黔西南地區作為貴州的重要的一部分，除了一些熱門景點之外，在這里，還可以嘗到很多當地的特色美食。那么又有哪些美食小吃呢?這些分別有哪些特點呢?價格是多少呢對此，你是否有過了解?快來跟隨小編的步伐一起過來看看吧!

當地特色美食

米刷把頭

看似燒賣，里面包的食材以竹筍、豬肉為主，皮薄餡滿，搭配蘸料食用，非常鮮香，樣子跟刷把頭(洗鍋用的竹刷把)一樣，所以有這樣一個名字，通俗有趣。

推薦：鄭記刷把頭( 興義市區東風路大橋旁，近八一公園，人均15元)

杠子面

手工制作，精面粉按比例放鮮雞蛋和勻，杠子壓多次，最后切成細絲面條，煮食后用雞湯調配，面細筋好，入口鮮香。

推薦：老杠子面坊(興義市神奇東路1號，又名舒記面莊)

美食街

如果你想品嘗多種美食，興義美食集中地：

興義夜市小吃街(興義市區步行街街心花園 ，當地人與游客兼有19:00—凌晨2:00)

黔西南旅行建議

興義是黔西南旅行的必往目的地，相對貴州其他區域，黔西南旅游產品相對較少，私家定制是不錯選擇!自由行貴賓可自行前往(貴陽至興義高速行車約4-5小時，也可搭省內飛機)。比較特別的是，興義地處黔滇桂三省區交界處，南昆鐵路橫貫通過，南寧、昆明到興義也十分方便。