張裕葡萄酒博物館是在葡萄酒行業中為數不多的專業型的博物館。喜歡葡萄酒但是對葡萄酒不是特別懂的人可以去那里看看。那里會是一個很不錯的葡萄酒普及知識的地方。進博物館還可以品嘗到味道不錯的紅酒。
張裕酒文化博物館
地址:
山東省煙臺市芝罘區濱海廣場附近的大馬路56號,這里曾是張裕公司原址所在。
門票:
普通票:門票套餐A150人民幣/門票套餐B80人民幣 (1月1日-12月31日 周一-周日)
半票:60-69歲老人憑有效證件
免票:1.2米以下兒童、70歲以上老人、殘疾人憑有效證件
tips:
免票群體沒有免費品酒活動、不贈送紀念酒。60-69歲老人憑有效證件購買老人票;
套餐A:參觀+品酒+750ml干紅一瓶;套餐B:參觀+品酒+1小瓶白蘭地;
景區的門票種類有較多套餐可選,建議參考官網
博物館的入口在一處隱秘的位置,準確的說是在西側的一棟大樓內。
購票進入之后,發現它跟曾經去過的啤酒博物館有相似的地方。一進去首先看見的是一個大院落,今天的目的地在周圍的建筑之中。在進入之前,我們可以首先去逛逛這個大院子。
正門(即出口)處是一塊影壁,這是古院落的標配。
說到博物館的建議就需要簡單介紹這個大企業最初的建立。
張裕公司的創建者是來自愛國僑領張弼士于1892年投資300萬兩白銀創建的。
冠名與張裕二字,也是取義于昌裕興隆之意。
張裕酒文化博物館分為百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現代廳、字畫廳、珍品廳等等,進入后,首先來到的是綜合大廳。
現代廳
在這個展廳之中主要展示的是新中國成立之后,張裕葡萄酒公司的發展和現代的一些釀酒技術。
再然后來給大家說一說在電視上你所看見的張裕解百納的廣告所說的意思是什么?
解百納是張裕公司在1931年創建的一個品牌,也算得上是中國的第一個干紅葡萄酒品牌。
小型現代釀酒設備:
珍品廳
珍品廳中展示了各種字畫、雕塑、琺瑯等藝術品,里面的不少珍品是來自于創始人自己的收藏品,還有不少是來自名家的饋贈。
地下大酒窖
然后博物館之中最大的看點內容就是百年地下大酒窖,這是屬于亞洲的最為古老的地下大酒窖。
經過一段古舊的盤旋樓梯,就來到了酒窖。酒窖環境幽暗,充滿了大大小小的木桶。
百歲桶王:
在博物館所見到的超大號的橡木桶,也被稱作是亞洲桶王,是張裕博物館的鎮館之寶。每只橡木桶的容量達到了15000L,是在建廠初期就留存下來的啦!
葡萄酒品飲知識
先來說說葡萄酒的飲用順序:
如果遇到需要飲用多種葡萄酒的場合,應按照以下順序:先淡后濃、先弱后強;干——半干——半甜——甜(不知道什么是“干”,請上翻到“影視廳”);白——桃紅——紅;新鮮型——陳釀型;輕型——加強型。
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