要說(shuō)今年最火熱，也是最良心的一部劇，那一定是《白鹿原》了，不僅演員演技精湛，劇情緊湊吸引人心，而且其制作精良，簡(jiǎn)直是業(yè)界良心典范。

其中最讓人難以忘記的除了這些，還有就是那每隔幾分鐘就要出現(xiàn)一次的陜西美食，之前還不覺(jué)得怎么樣，可是看了這部電視劇之后，真的會(huì)有一種想馬上去陜西嘗一嘗這些美食。

那么，今天，小編為了讓大家以后去陜西可以體驗(yàn)到和電視劇一樣的美食經(jīng)歷，小編為大家整理一下《白鹿原》里面出現(xiàn)的一些陜西美食吧!

1、葫蘆雞

第一集中穿線的鹿泰恒老爺子做壽吃的葫蘆雞，當(dāng)年他就是憑著這手藝得到一位大官垂青，然后發(fā)跡。

其實(shí)劇中也交代了，鹿家就是廚師發(fā)家。另外，雖然現(xiàn)實(shí)中的白鹿原橫跨藍(lán)田、灞橋、長(zhǎng)安三地，其實(shí)大部分還是在藍(lán)田境內(nèi)。滋水河就是灞河，而滋水縣城就是藍(lán)田縣城。而“藍(lán)田廚師”還是很有名氣。

什么面？

2、油潑面

油潑面在電視劇里出現(xiàn)最多的一個(gè)美食，尤其是仙草把面搟的薄又寬，放上蔥花、辣子，熱油滋溜一潑，美滴很。

3、葫蘆頭泡饃

鹿子霖隨白嘉軒到西安城里開(kāi)會(huì)，回來(lái)就感嘆春發(fā)生的葫蘆頭好吃。其中葫蘆頭泡饃就是豬大腸泡饃，嘗一嘗絕對(duì)不一樣。

4、德發(fā)長(zhǎng)餃子

這個(gè)在劇中也提到了，不過(guò)當(dāng)時(shí)能吃到德發(fā)長(zhǎng)的餃子，都不是一般的人。

5、老孫家牛羊肉泡饃

為了毒死叛徒姜大成，白靈假扮跑堂親戚，送外賣上門。因?yàn)榕淹骄秃贸耘蒺x，尤其是最有名的老孫家泡饃，那套調(diào)配工藝，不是一般人能做到的。

6、水晶餅

這個(gè)也在劇中提到，屬于陜西漢族的傳統(tǒng)名貴糕點(diǎn)，特色是金面銀幫，起皮掉酥，涼舌滲齒，甜潤(rùn)十口，油而不膩。

7、老鴰頭

只記得電視劇里面，白嘉軒接著說(shuō)：“你挑食也不頂用。我最拿手的飯是夾老鴰頭!”

鹿三哈哈大笑：“天底下的男人都會(huì)夾老鴰頭，我也會(huì)，其實(shí)老鴰頭又好吃又耐饑，做起來(lái)又省事，和些面糊用筷子夾成圪塔撂到鍋里就完了。”

看過(guò)了這么好看的電視劇，這里面的美食，你也一定是垂涎三尺了吧。如果你是，或者如果你有機(jī)會(huì)，那就按著電視劇里面的樣子，或者你也可以隨心所欲，想吃什么就吃什么。

反正這里到處都是美食，絕對(duì)可以讓你吃飽了還是想吃。