說實在的，你想在景區(qū)門口吃到正宗、地道的美食不是那么簡單容易的事情，畢竟做的都是游客的生意，食材方面你想很好那還真的是假的。很多飯店煮出來的菜色很一般，收費(fèi)也非常的貴。如果你想吃到美味正宗地道的農(nóng)家、山野食材，那么可以探索一下周邊本地人愛吃的飯店，下面小編就來介紹一下，詳情請見下文。

哪些飯店靠譜?

1、茍叔美食樓

地址：丹霞山門外200米，

電話：13927812184

價格：60元/人均

2、興旺酒店

電話：0751-6298086 6291199

價格：30元/人均

3、丹霞農(nóng)家菜館

地址：丹霞山景區(qū)內(nèi)瑤塘村

電話：0751-6291228 13927816882

價格：40元/人均

4、陽元村全豬宴

地址：丹霞山景區(qū)內(nèi)斷石村

電話：0751-6283777

價格：50元/人均

有什么特色菜?

1、山坑螺

首先推薦的自然是山坑螺。因為這種螺都是在深山小溪里面，只有一些阿姨閑來沒事做會去深山小溪里面撿，這種螺的長長的，手指大小，肉質(zhì)非常的鮮美、脆爽;簡單的用一些辣椒、紫砂、蒜頭、生姜翻炒一下，都是非常好吃的，大家來到丹霞山一定要試試。

2、酸筍野山椒炒大腸

這道菜可以說是仁化人的特色菜，口感非常的棒，用的是自家泡的酸筍炒制的，口感有嚼勁，美味又好吃，酸酸的，辣辣的，非常下飯。

3、冷水豬肚

你來倒韶關(guān)地區(qū)不吃一道冷水豬肚，怎么對得起自己的胃呢!這道菜是丹霞山的特色美食，用的是獨(dú)門秘制配放制作，口感爽朗脆口，鮮嫩有嚼勁，非常的好吃，特色美味菜肴，一定要試試。

4、臭豆豉魚

丹霞山的臭豆豉魚你吃過嗎?你敢吃嗎?聞起來臭，但實則吃起來非常的香，吃過的人都說好吃。當(dāng)然了，接受不了這股味道的人千萬別嘗試。

5、走地雞

白切、燉湯、香菇蒸，最愛的是白切和五指毛桃燉雞湯，這是很多游客來丹霞山必須品嘗的美食，不過雞一定要靚，不然的話做不出如此好吃的口感。推薦大家一定要試試五指毛桃燉雞湯，那股鮮香勁，真的讓人回味。

6、客家讓豆腐

客家人特色菜肴，口感食之細(xì)嫩如脂，鮮滑清香。為什么推薦這么普通的菜式?因為丹霞山附近住的大部分客家人，所以這里釀豆腐必須要推薦。

丹霞山門票及優(yōu)惠政策：http://www.czljspf.cn/trip/117606.html

丹霞山交通指南：http://www.czljspf.cn/trip/117599.html

丹霞山自駕一日游路線：http://www.czljspf.cn/tour/117592.html