新加坡對于我而言是一個神奇的國度，那里好像很富有，那里的生活狀態似乎很好，抱著對新加坡的種種向往，我開始了這趟旅行，主要是新加坡的占地面積算是比較少的國家了，但是發展速度，以及當地的景觀，人文素質都是相對比較快的，由此激發了我對這個神秘國度的向往。

【關于簽證】

同樣是中國護照，在國內申請新加坡旅游簽證，給的是兩年多次往返，而在香港，只能簽一個月多次，同樣是中國公民竟然會有不同的簽證審批標準，港漂們有點受傷。所以如果你希望經常去新加坡逛逛，還是回國去辦理簽證吧。

根據新加坡領事館網站最新的簽證指引(建議出行前以網站信息為準)，不論在國內還是在香港辦理新加坡簽證，只能通過指定的旅行社辦理，目前香港有三家旅行社可以遞交申請。

1. 康泰旅行社

香港金鐘港鐵站統一中心5字樓

熱線：(852) 2109 8888

2.新航假期

九龍尖沙咀么地道1-3號德拓大廈2樓

熱線：(852)2870 8788

3. 永安旅游

尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場6樓603室

熱線：(852)2283 5365

申請所需文件如下，簽證申請人必須親臨辦理，未滿16歲或退休人士可由家屬代辦，但必須出示文件例如出生證明或戶口本證明關系。大概一周左右收到簽證。

簽證所需材料

新加坡真的很小，玩3天完全足夠，說走就走也毫無壓力。帶孩子的家庭如果主要以圣淘沙為目的地那直接住島上就更加省事。我們這次4大1小前往，住的是Bugis區的洲際酒店，洲際的房間很大，旁邊就是國家圖書館，地鐵站5分鐘即到，周圍很多食肆，位置非常方便。但如果想打開窗簾就看到濱海灣美景的，可以留意下Fullerton(魚尾獅公園背后)，Fullerton Bay，文華東方，Ritz-Carlton，當然還有地標金沙酒店。

洲際premier room的會客室很寬敞，沙發可以打開當一張床，帶孩子的家庭就不用擠一張床上了。

新加坡洲際酒店

新加坡的景點攻略Grace就不多說了，網紅餐廳也不多說了，這里說說新加坡游記中較少出現但當地還比較熱門的幾個吃飯地點吧。

好吃的雞飯不止天天和文東記

其實Grace本身對雞飯的態度是可有可無，可能香港的雞飯選擇太多，但為了解決一日三餐，我們第二天中午來到當地朋友推薦的這家楊慶南雞飯。餐廳在一個不起眼的路邊，從魚尾獅公園開車過去大概需要15-20分鐘，據說曾經上過新加坡雞飯Top10中排名第二，執著雞飯的親們可以試試哦。

這里可以選單點一盤雞飯+白雞/燒雞或者直接點整只或半只雞。我們點了半只白雞半只燒雞，白雞雞肉比較嫩，但燒雞個人覺得有點太過入味了有點偏咸。對了，這家店的chili醬很正，是所有菜當中小蠻外公的最愛。

其他小炒味道也還不錯，菜脯豆腐

酸甜魚片

看著這些照片，突然想到了臺劇《我可能不會愛你》，想去走走大仁哥走過的路，

光顧過的明星合照。

物美價廉的熟食中心

與中國香港、日本東京一樣，新加坡也是一個購物圣地，因為新加坡的入口關稅較低，所以在新加坡購買各種世界名牌商品都比較劃算，如化妝品、手袋、首飾以及電子產品。在新加坡買了一款LV包，之后與香港市場上比較，便宜2000元人民幣。

在新加坡，Hawker Centre(熟食中心)深深影響著它的美食文化，在這里可以最大范圍地享受地道的新加坡特色佳肴和國際美食，雖然環境和服務無法跟星級餐廳比較，但旅行的意義不就在于感受世界嘛。我們這次去的是濱海熟食中心Makansutra Gluttons Bay，因為那天剛好在“榴蓮殼”濱海藝術中心附近逛，從地鐵站濱海中心(ESPLANADE)走路大約5分鐘，或者市政府站(CITY HALL)走10分鐘。

另外還有幾個知名的熟食中心例如東海岸海鮮中心(East Coast Seafood Centre)，大名鼎鼎的珍寶海鮮(Jumbo)在東海岸的分店環境最好，性價比最高，要試正宗辣椒蟹的不要錯過了;麥士威(Maxwell)，網紅天天海南雞飯就有分店在Maxwell;牛車水美食街(Chinatown Food street)號稱最大的熟食中心，有200多家攤鋪，2016年米其林一星里有家爆紅的低廉小販美食“香港油雞飯面”就在牛車水美食街。另外還有通宵營業的老巴剎(Lau Pa Sat)和紐頓(Newton)，值得一提的是Newton中的70號攤位是“十二道鋒味”中謝霆鋒帶桂綸鎂光顧過的小攤哦。

Makansutra Gluttons Bay的食店選擇并沒有其他熟食中心多，味道來說我個人認為沒有特別出彩的地方，但勝在位置方便，營業到凌晨3點，吃完飯沿著堤岸走可以看到壯闊的濱海灣天際線夜景，時間合適的話還可以看到對岸的水幕燈光秀，或是到旁邊的濱海藝術中心的海灣劇院欣賞免費的街頭表演。MakansutraGluttons Bay大概只有100米不到的街道云集了各式地道美食，有辣蟹

沙爹烤肉串

我覺得最好吃的炭燒雞翅

各種燒烤、叻沙、炒面等等。

新加坡BBQ黃貂魚(stingray)

還有不得不試的印度煎餅 murtabak and roti，roti prata是沒有餡的煎餅，而murtabak就是加餡的煎餅，用雞蛋、豆子、卷心菜、洋蔥、羊肉、牛肉或雞肉碎等等和面粉煎至而成。不管什么餅都要配上一碗咖喱醬才最完美。

再來一杯新加坡特色的虎牌啤酒，就更原汁原味的當地人吃法。

營業時間：17:00–02:00

那就先這樣咯，我想下次我會帶娃再去一次，但只玩圣淘沙。

這里的美食還是比較可口的，第一次嘗試總歸是新鮮的。