南京是江蘇省的省會城市，南京氣候溫和，環境優美且景色宜人，是旅游的熱門地區。游玩南京，除了觀賞當地的景色，最重要的就是美食。南京的美食眾多，其中還有很多素食餐廳，例如大蔬無界、綠享輕食和香來樂等等，很受當地人環境，有興趣的可以參考下文，了解信息。

大蔬無界

既稱為大蔬無界，則必然是素食當道，店鋪選用的食材非常新鮮，有機蔬菜，非轉基因豆類，菌菇類……綠色健康，更注重養生，味道也相當不錯。價格略貴但吃的十分精致，則是普羅大眾對其的評價，但是當今時代，過度飲食并不值得倡導，反而覺得這種方式的消費更能約束人們以一種健康的方式合理飲食。大力水手是菠菜汁混合鮮奶調制而成，淡淡的幽香，爽而不膩。腐衣豆的排點擊率最高，豆腐皮裹著香菇丁，用茶籽油煎炸而成，外穌里嫩，竟然吃出葷菜的味道。你說這家店到底有多神奇?

時間：11:00pm——7：00pm

價格：100——500

地址：鼓樓區 新街口中山路18號德基廣場2期6樓

綠享輕食

這里有營養師為你搭配身體所需營養，這里有五星級主廚為你精心設計每一道菜，這里是素食主義愛好者的天堂，這里就是綠享輕食。為了打造健康時尚的輕食餐廳，命運把三個志同道合的海歸綁定在一起。白綠搭配的簡約裝修，寬敞自由的開放式廚房，讓這個輕食餐廳賦予另一種歐美的清新。這里的營養師會根據客人所需攝取的卡路里定制美味的沙拉，20元的自選沙拉，5種底菜、12種配料、10種額外配菜、9種沙拉醬料任選，不用擔心吃不飽，因為健康的低熱量飲食就能帶給人幸福感。

時間：10:00 - 21:30

價格：人均45元

地址：江蘇省南京市寧海路122-8號

聯系方式：13400076952

香來樂

傳統素食無外乎家常菜飯店做法，可是這家店的大廚卻是用心思在素食文化里。咖喱時蔬采用應季的蔬菜加上廚師熬制的咖喱醬就是一道標準的東南亞美食;菠蘿咕老肉，巧用杏鮑菇切塊代替傳統豬肉塊，為了增加口感還在杏鮑菇表面裹了一層面漿下鍋油煎后和菠蘿再一起翻炒，吃到嘴里有韌性還不膩味。最令人印象深刻的，金絲卷是香蕉切段，過油撒上油炸的很酥脆的土豆絲，看似其貌不揚，實則是一道吃過記得住的一款甜品。素食類型：凈素，店鋪類型：快餐、小吃、外賣;特色：營養套餐，經典小吃，創新美食一直研發中，歡迎你來試吃并且提出吃過的美味素食。

時間：07:00 - 21:30

價格：人均20元

地址：江蘇省南京市剪子巷51號(老門東牌坊旁)

聯系方式：025-58065917 13376091277