莆田這個地方其實有很重要的家庭思想，那就是光宗耀祖的中國傳統思想，在莆田基本上就是父親是做生意的，兒子也會跟著做生意，家里面的叔叔伯伯也會沾光，并且做事情，家族式發展。也可以看在中國的傳統思想在莆田這個地方發展中所起到的重要作用，想要了解這些思想，那就從莆田的當地生活入手，一起來看下，莆田都有哪些美食吧！

鹵面

1、莆田鹵面主要是用海鮮來做的，而且在價格上面也不是特別貴，一碗鹵面只需要20元，而且一碗鹵面完全足夠一個吃，可能一個人還吃不完。

興化炒米粉

2、興化炒米粉也是主要就是用海鮮來做的，而且也不會有太大的海鮮的腥味，吃起來也是特別的好吃。價格上也不是特別貴。

糖醋荔枝肉

3、糖醋荔枝肉也是福建莆田的特色菜，這道菜不是用海鮮來做的而是用豬肉來做的，但吃起來也特別的好吃。

海蠣餅

4、海蠣餅，這道菜主要是用雞蛋和海鮮來做的，吃起來也比較好吃，也是福建莆田的特色菜。

海鮮炒泗粉

5、海鮮炒泗粉這道菜也是福建莆田人的主食，而且這道菜也是主要是用海鮮來做的，吃起來海鮮的味道也不會大。

鹽焗

7、鹽焗，這道美食主要的材料就是用鹽和蟶子來做的，吃起來也不會特別的咸。

在莆田生活的都辛苦了，而且我相信，里面都是很多外來打工的去那里，莆田人似乎是天生具備做生意的才能，莆田的現在就是莆田人智慧的體現。