九月的黃柏塬有哪些好吃的山貨推薦呢？其實真的蠻多的，而且就在這個季節才有哦，其它季節是沒有的，下面給大家詳細的推薦下，感興趣的一起看看詳情。

1、青皮核桃

講起黃柏塬你不能不知道這里的核桃坪原始森林，這里草木繁盛，少有人煙，核桃樹卻遍地都是。適逢青皮核桃滿仁的日子，滿樹圓滾滾的核桃裹著青翠的外衣，分外討喜。或許你吃過城市里商販推車賣的鮮核桃，可山里的野核桃有不同的滋味。黃柏塬的核桃更富有“油氣”，直接從樹上摘下，去掉外皮砸開了吃，便是滿口香味。

2、竹筍

黃柏塬地處大熊貓自然保護區內，熊貓喜食的箭竹遍地生長，大箭溝便得名于此，而這竹筍，鮮嫩可口，也是不可多得的美味。雨后竹筍紛紛冒出頭，配上農家自制的臘肉，不管是炒著吃，還是做成特色美食“豬腳棒”，都能把人饞的口水直流。

3、獼猴桃

山中野生的獼猴桃，個頭比不上專門培育的品種大，但卻皮薄易剝，格外的甜。野生獼猴桃被譽為“水果之王”，富含豐富的維生素C和其他營養成分，不論老幼都很喜歡吃。

4、毛栗子

金秋時節，秦嶺深處漫山遍野的毛栗子成熟了，乍一看像一堆刺猬球壘在一起，顆顆飽滿，這里生長的毛栗子比板栗小，皮薄，果仁軟糯香甜，深受人們的喜愛。

太白地跨黃河、長江兩大流域，既有關中風情，又具巴蜀特色，當地老百姓對毛栗子的吃法各不相同，蒸著吃，煮著吃，燉湯吃，炒熟了吃，甚至生吃也是常見。

5、土蜂蜜

這里所說的土蜂蜜，指的是百花蜜，色澤金黃，芬芳濃郁，不僅口感香醇，還十分有營養。在黃柏塬，幾乎家家戶戶都養蜜蜂，在景區經常被游客問到的就是那支在高崖之上的蜂桶或蜂箱。喝一口“迷溜溜”，醉在這夢幻山水。黃柏塬的“迷溜溜”是一種包谷酒，它的不同之處就在這蜂蜜上，加熱的包谷酒加入蜂蜜化開，甜味便中和了酒味，讓人不知不覺中就醉了，晚上酣睡在大山的懷抱，一夜好眠。