山西一直以來就是我國重點的旅游省，在山西的太原有很多的旅游景點，在太原除了一些自然風景以外，還有人文景觀之外，在太原還有很多特殊的旅游景點。六味齋云夢塢就是其中一個，今天我們就來詳細的了解一下。

山西一直以來就是我國重點的旅游省，在山西的太原有很多的旅游景點，在太原除了一些自然風景以外，還有人文景觀之外，在太原還有很多特殊的旅游景點。六味齋云夢塢就是其中一個，今天我們就來詳細的了解一下。

景區簡介

六味齋云夢塢其實是一個工業旅游景區，這個產業園有五百畝的大小，而且六味齋云夢塢是耗巨資打造的。景區主要是以宮廷佳肴為主導，將宮廷美食的傳奇歷史體驗出來。另外景區里面還修建了很多的景點，來展示六味齋幾百年的歷史。六味齋一直出名到如今，是中國非物質文化遺產。

在六味齋云夢塢景區里面，不僅有現代化的生產加工的技術，更是有傳承下來的傳統手藝，以及強大的研究能力。在園區里面還種植了很多的花草，再配上美食加工廠，六味齋的白年的輝煌展現在眼前。

景點介紹

六味齋食品工業園內有一大片供游客參觀的工業旅游景點，包括其生產車間，統稱為六味齋云夢塢。原來六味齋最出名的醬肘花，在這里，通過眾多的實物、圖文影視資料，游客可以體會到六味齋歷經幾百年曲折成為中華老字號、國家級非物質文化遺產的歷史變遷。

從六味齋歷史文化展館出來，沿著透明的走廊，路經食品安全監測中心、烘焙研發室、主食和雜糧研發室、肉制品研發室，進入DIY親子樂園體驗中心。寬敞明亮的大教室里，排列整齊的桌面上，擺放著手工制作月餅、豆腐等食品所需要的工具，家長和小朋友們可以在這里一起動手，參加親子活動，體驗手工制作。

在市場逐步恢復的同時，為了保證六味齋的品牌特色，重新邀請六味齋非遺傳承人宋銀如出山，在核心環節加強對傳統技藝的保護，又利用現代化生產來提高效率，既保持了傳統醬肉口感、色澤和特色，又適應了大規模、集成化的生產要求。